Fattorie di campagna e ville residenziali - Quae manent 1 pagina 67 numero 40
In villa rustica enim culina lata et alta ponitur:...
Nella villa di campagna infatti viene collocata una cucina lunga ed alta: infatti le pareti alte trattengono le fiamme e proteggono la famiglia. Vicino alla cucine vengono edificate le stanzette delle ancelle che preparano con grande attenzione la cena e servono i banchetti della padrona.
(By Vogue)