I vantaggi del lavoro in campagna
καὶ τοὺς μὲν αὐτουργοὺς διὰ τῶν χειρῶν γυμνάζουσα ή γεωργία ἰσχὺν αὐτοῖς προστίθησι, τοὺς δὲ τῇ ἐπιμελείᾳ γεωργοῦντας ἀνδρίζει πρῴ τε...
L'agricoltura, esercitando anche quelli che lavorano da sé con le mani, dà loro forza, inoltre, fortifica quelli che coltivano con cura la terra, sia perché li fa destare di mattino presto sia perché li costringe a a camminare con sveltezza.
Seconda cosa, sia che vuoi soccorrere la città con un cavallo, l'agricoltura è in grado di nutrire il cavallo, sia se cammini, rende il tuo corpo forte.
E non solo la terra nutre i cavalli, ma anche i cani e altri animali: essendo utili sia i cavalli sia i cani da agricoltura giovano in canbio al terreno, il cavallo, perchè porta di mattina colui che si affatica alla cura e perchè porta libertà di andar via di sera, mentre i cani, perchè tengono lontani le fiere dalla distruzione di frutti e di greggi.
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